Forschungsverbund "Netzwerk Lebensmittel"
Gemeinsames Vorhaben der Forschungseinrichtungen:
- Technische Universität Carolo-Wilhelmina zu Braunschweig
Institut für Lebensmittelchemie
Prof. Dr. Winterhalter
Institut für Technische Chemie – Abteilung für Technologie der Kohlenhydrate
Dr. Seibel, Priv. Doz. Dr. Jördening -
Stiftung Georg-August-Universität Göttingen
Ernährungspsychologische Forschungsstelle
Prof. Dr. Pudel
Institut für Forstbotanik
Prof. Dr. Kues -
Fachhochschule Hannover
Fachbereich Bioverfahrenstechnik
Prof. Dr. Biskupek-Korell -
Gottfried Wilhelm Leibniz Universität Hannover
Institut für Lebensmittelchemie
Prof. Dr. Berger
Institut für Technische Chemie
Prof. Dr. Scheper
Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
Prof. Dr. Hahn -
Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover
Zentrum für Lebensmittelwissenschaften
Chemische Analytik und Endokrinologie
Prof. Dr. Ternes -
Fachhochschule Osnabrück
Fakultät für Agrarwissenschaften und Landschaftsarchitektur
Prof. Dr. Herrmann -
Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik (DIL e. V.) Quakenbrück
Dr. Heinz